スコップ農業〜長ナス収穫〜


スコップ農業の夏野菜が、収穫シーズン後半戦を迎えてます。

標高1000メートルの子別峠から
はるばるやってきた犬童さんちのナス苗。

7月に植えてのち、すくすく成長してます。

最初の初なりは、気付いたら収穫時期で、
成長過程を観察しそこねましたが、
この2号は伸びていく様子を見守り、
満を持して本日夕刻に収穫させてもらいました。

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長さ37cm!
自己ベスト!

なんか細長いなーなんで太らないのかなーと心配して、
追肥をしたりしてたんですが、
畑のオーナーさんのお母さん(90歳ぐらい)に、
「これは長ナスだから仕方ない」(きっぱり)と言われました。

そーなんだ…。


つやつやぷりぷり。
きれいで食べるのもったいないー。


…と思って初収穫の1号を数日置いておいて、
食べる頃にはシワシワになってしまったので、
さっそく今夜中華炒めにして食べます!

いやいや本当、
これまでいろんな食材をご近所さんや知り合いに
もらってきましたが、
自分で作った作物を人に惜しみなくあげるって、
すごいプレゼントですね。

私はまだあげてませんけどね…

この日のために、数ヶ月かけて、
雨も風も日照りの日もハラハラしながら見守って
やっと口に入るとは…。
お金で買ったものをあげるよりすごいですね。

ベランダ菜園でもプランター農業でもスコップ農業でも、
野菜育てるってすごい教育的効果がある気がする。
子供さんがいる家はぜひチャレンジしてほしいです。
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by from_itsuki | 2012-09-12 20:55 | 五木の四季と自然