モチ×2プチ×2、もちとうきび。

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モチトウキビの季節になりました。

今年も茂さんの畑には、
時期をずらした第一期、第二期のモチトウキビが実を付けました。
一株に3本ずつ。まずまずの実の入りよう。

最初に食べた時、トウモロコシにモチとウルチがあると初めて知りました。
確かに、モチだ!
五木の在来種らしく、家によって黄色、白、ミックスとあるようです。

チユキさんがクドでゆがいてくれました。
初収穫、いただきまーす。
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by from_itsuki | 2010-09-06 09:22 | 五木の生活文化

熊本県五木村に関する情報を発信中。


by yutera