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人吉球磨の食イベント参加
しばらく前ですが、
1月末に人吉球磨の食の文化祭というイベントがあり、
参加してきました。
今年の会場は山江村の体育館。
人吉・球磨の各市町村から、鍋・副菜・漬物・ご飯ものなどを出展し、
1日限りのチケット形式のレストランとして、開かれました。
こんな感じで、好きなお皿を持ち帰れます。
来場者は、500人ぐらいだったでしょうか?
作った人と話してみたかったけど、
残念ながらその余裕はなく・・・。
体育館の半分が、即席の食堂に。
こちらは、私のチョイス。
・卯の花和え(五木村)
・トマト羊羹・紫芋羊羹(あさぎり町)
・相良風手作りがんもどき(相良村)
・ぜんざい(五木村)
・猪鍋(あさぎり町)
・生きくらげ飯(ひまわり亭)
こちらは、一緒に行った金波楼女将さんのチョイス。
・やまめの燻製(山江村)
・ほうれん草のごま和え(錦町)
・ぜんざい(五木村)
・猪鍋(あさぎり町) ※たぶん
・ごぼうと牛肉の煮物(相良村)
・多良木産雑穀7種ご飯(多良木町)
やはり、食イベントは引力ありますね。
このすばらしいイベントも、来年は補助金が切れるから
今年が最後かも・・・?とのこと。
こんなにたくさん来られるのなら、運営方法次第で
採算取れる形もありかも?
五木村グリーンツーリズム研究会もできたばかりだし、
ぜひ自主開催を模索して、来年も開いてほしいものです。
1月末に人吉球磨の食の文化祭というイベントがあり、
参加してきました。
今年の会場は山江村の体育館。
人吉・球磨の各市町村から、鍋・副菜・漬物・ご飯ものなどを出展し、
1日限りのチケット形式のレストランとして、開かれました。
こんな感じで、好きなお皿を持ち帰れます。
来場者は、500人ぐらいだったでしょうか?
作った人と話してみたかったけど、
残念ながらその余裕はなく・・・。
体育館の半分が、即席の食堂に。
こちらは、私のチョイス。
・卯の花和え(五木村)
・トマト羊羹・紫芋羊羹(あさぎり町)
・相良風手作りがんもどき(相良村)
・ぜんざい(五木村)
・猪鍋(あさぎり町)
・生きくらげ飯(ひまわり亭)
こちらは、一緒に行った金波楼女将さんのチョイス。
・やまめの燻製(山江村)
・ほうれん草のごま和え(錦町)
・ぜんざい(五木村)
・猪鍋(あさぎり町) ※たぶん
・ごぼうと牛肉の煮物(相良村)
・多良木産雑穀7種ご飯(多良木町)
やはり、食イベントは引力ありますね。
このすばらしいイベントも、来年は補助金が切れるから
今年が最後かも・・・?とのこと。
こんなにたくさん来られるのなら、運営方法次第で
採算取れる形もありかも?
五木村グリーンツーリズム研究会もできたばかりだし、
ぜひ自主開催を模索して、来年も開いてほしいものです。
by from_itsuki
| 2010-03-08 15:40
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