福岡で山うに豆腐を買いたい!というアナタへ(朗報)


五木村の特産品といえば、
五木茶、原木しいたけ・・・そして、山うに豆腐!!


五木・五家荘の伝統的な保存食、
豆腐の味噌漬けをアレンジしたもので、
うにのような食感、チーズのような味は
特に酒呑みにはたまりません!

ですが、
冷蔵か冷凍保存なのと、どこででも買えるものではないため、
よりいっそう、幻の食べ物となっていました・・・。


「福岡でも山うに豆腐を買いたい!」

「今晩、山うに豆腐を肴に酒を呑みたい!」


そんなアナタに朗報です。


「九州のれん市」の
ホークスタウン店と、
福岡空港2階そらもーるにある福岡空港店では、
通年で「山うに豆腐」が買えるんです!!


・・・というわけで
早速、福岡空港店に行ってみました。


確かに売ってます!!

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山うにドレッシング、山うに豆腐レシピパンフ、カタログもあります。

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山うに豆腐は、いろいろな味があります。
私はオリジナルと柚子味のセットを買ってみました。
福岡空港店の店員さんによると、
山うに豆腐、ドレッシングともに試食できるそうです。

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福岡空港店では、1月末までの期間、熊本フェアが開催されているそう。

博多駅から地下鉄で5分、250円で
「山うに豆腐」が買えるなんて!


山うに豆腐について詳しくは「五木屋本舗」HPにて。。。
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by from_itsuki | 2010-01-25 08:52 | 観光情報・お知らせ